Redimat - Helsingborg

Är det dax att planera för fest?

Catering


På Redimat erbjuder vi catering med fokus på kvalitet och omsorg. Våra bufféer är fyllda med läckra och smakfulla maträtter som garanterat tillfredsställer alla smaklökar.


Oavsett om det är för en företagsfest, bröllop eller födelsedagsfirande, kan vårt team skräddarsy en meny som passar dina behov och önskemål. Njut av god mat och bli imponerad av vår professionella service på Redimat.

Kontakta oss för mer information om våra cateringpaket, och om ni har andra önskemål eller frågor.


Grillbuffé

  • Tandoorikryddad kyckling
  • Nattbakad karré (smokey)
  • Scampispett (1st spett/pp)
  • Potatisgratäng
  • Vattenmelon med feta och rödlök
  • Skånsk grillsallad
  • Caesarsallad
  • BBQ sås med tomat och aprikos
  • Bearnaisesås
  • Tzatziki
  • Hembakad bröd och vispad medelhavssmör

495:- / per person

Klassiker

  • Örtbakad lax
  • Lättrökt kycklingfilé
  • Fläskfilé med citronpeppar
  • Nypotatissallad
  • Marinerad grönsparris
  • Gubbröra på kavring
  • Snittar med ägg och räkor
  • Västerbottenpaj
  • Rödbetor med getost
  • Gräddfilsdressing med dill
  • dragon och senapscréme
  • Hembakad bröd och vispad smör

495:- / per person

Medelhavsbuffé

  • Vitlöksmarinerade räkor
  • Lax med gremolata
  • Fläskfilé med provance kryddor
  • Antipasto (kallskuret)
  • Pastasallad med pesto och tomat
  • Capresesallad med buffelost
  • Rostad zucchini och fetaost
  • Sydfransk potatissallad
  • Spansk lantbröd med medelhavssmör

495:- / per person

Italiensk buffé

  • Italiens potatissallad
  • Caprese
  • rostade morötter med chili och vitlök
  • Rostad broccoli med chili och vitlök
  • Fritata med parmesan
  • Prescuitto
  • Marinerade oliver
  • Kycklinglårfilé med pesto
  • Salami Ventricina
  • Gorgonzola picante
  • Grönsparris med olivolja och riven parmesan
  • Pastasallad
  • Hembakad bröd/vispad smör

645:-/per person

För våra bufféer gäller följande:

Maila eller ring oss gärna för kontakt. Beställning skall bekräftas per mail eller muntligt av oss.

 

  • beställning ska vara bekräftad minimum 4 dagar innan leverans ska ske.
  • Catering kan hämtas på restaurangen eller levereras till dig - kontakta oss för mer information om det!
  • minimum 15 personer
 
 
 
 

Matpaket

Vill du ha vällagad husmanskost varje dag? 

Många har saknat våra matpaket, så vi börjar med det igen...

På Redimat erbjuder vi vällagad husmanskost som kan levereras hem till dig eller avhämtas på restaurangen. Vår mat är fylld med goda smaker och tillagas med omsorg och kärlek. Oavsett om du vill njuta av en hemlagad middag i soffan, eller ta med dig maten till jobbet, är vi här för dig. Så slappna av och låt oss ta hand om matlagningen åt dig!

Matpaket är abonemang för 4 veckor (5 rätter i veckan)

Betalning sker med kort eller swish vid leverans.

Vi levererar på torsdagar mellan 10:00 och 13:00,

från och med den 1/2

Fri utkörning inom Helsingborgs centrum. 

Pris är 450:- / vecka


Matpaket 



Levereras vecka 17

Italiensk färsbiff med rostad potatis, grönsaker och rödvinssås

Stekt fläsk med löksås, potatis och grönsaker

Pocherad Torskfilé med vitvinssås,grönsaker och potatis

Slottsstek med slottssås, potatis, morötter, brysselkål och gelé

Mustig köttgryta med ris och grönsaker

För våra matpaket gäller följande:

Maila in beställningen på info@redimat.se eller ring oss på 070 77 55 742. 

Vi levererar på torsdagar mellan 10:00 - 13:00

 

  • Pris är 450:-/vecka
  • Betalning sker vid leverans
  • Var uppmärksam på våra leveranser, om ingen svarar trots att vi ringer på dörren eller inte får svar i telefon kan vi inte leverera, då kan paketet hämtas på restaurangen senare, vi levererar inte om.